地图

皮埃蒙特(Piedmont)拥有丰富的美食遗产。意大利北部的这个地区为您提供令人陶醉的葡萄酒,松露,牛肉和巧克力的品尝。都灵首都都灵的宫殿和工业后仓库存放着前卫的艺术作品和举世闻名的DJ,而阿尔卑斯山及其宜人的滑雪胜地和宁静的人行道距离酒店不远。一个小时的车程。优雅而修养;质朴,真实,荒野:皮埃蒙特拥有了一切。

朗格葡萄园

无论是在Barbaresco连绵起伏的丘陵上早晨散步,还是nebbiolo植物的生长地,还是四天的行程 从一个村到另一个村,从阿尔巴到巴罗洛,远足是发现崇高景观和品尝郎和田园葡萄酒的最佳途径之一。步行数日,您将穿越阿尔卑斯山的榛树和山麓,森林茂密。您将在家中的农场,B&B村庄,豪华的宫殿或像Arborina Relais一样别致而现代的小型综合建筑中入睡。远足地图可在阿尔巴旅游局和每个村庄的Enoteca Regionale(葡萄酒合作社)获得。

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奢华的Castello di Rivoli的当代作品
奢华的Castello di Rivoli的当代作品 ©亚历山德罗·阿尔伯特/盖蒂图片社

里沃利城堡享誉世界的当代艺术

Castello di Rivoli形式的巨大壁画房 令人叹为观止的环境 为米兰,罗马和威尼斯的策展人收藏并羡慕不已。萨沃伊宫(Savoy)的前堡垒收藏了一些真正的意大利Arte Povera和 与二十世纪不同运动有关的更具颠覆性的作品例如前卫艺术,极简艺术,人体艺术和土地艺术。代表当地艺术家的不敬虔的毛里齐奥·卡特兰和弗朗切斯科·维佐利的作品得到了很好的体现。白色的立方体形扩展名(较传统)举办临时展览。 Rivoli的最后一笔收购,就是传奇的Cerruti系列,将部分暴露在城堡中。一些作品将保留在离博物馆不远的单独收藏家的别墅中,包括许多奇里科的作品和几幅二十世纪意大利艺术家的绘画,例如波西奥尼,巴拉和丰塔纳,以及 雷诺阿,莫迪利亚尼和康定斯基的重要画作, 仅举几例。

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在阿尔巴松露博览会上称量白松露
在阿尔巴松露博览会上称量白松露 ©Yulia Grigoryeva / Shutterstock

阿尔巴的松露热潮

十月的周末,著名的厨师,热情的美食家和高级餐厅老板,以及一群爱好松露的当地人,汇聚到了原本悠闲的阿尔巴镇(但始终热爱美食)贵)。所有的人都参加了松露博览会-正式成为国际啤酒节-塔尔图福·比安科·达阿尔巴(Fiera Internazionale di Tartufo Bianco d’Alba)-品尝这些 白麝香块。来自各地的人们都以每周的销售额购买最大和最美味的标书,但该市的许多食品商店都提供更小,更实惠的松露以及油,蜂蜜,意大利面和松露酱。 松露菜肴无处不在 在餐馆里。优雅而友好的La Piola毗邻Duomo的铺砌广场,是一个安全的选择。在松露季节,用黄油和白松露品尝他们著名的塔加林(tagliolini),表明您想成为覆盆子的多少(价格就是重量:这取决于您调节自己的欲望!)

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Kha的金色石棺,都灵Egizio博物馆的宝藏之一
Kha的金色石棺,都灵Egizio博物馆的宝藏之一 ©Tuul和Bruno Morandi / Getty Images

都灵埃及博物馆的木乃伊

Egizio di Torino博物馆是继开罗之后最重要的埃及博物馆,其历史可以追溯到1824年,并诞生于现代考古学。今天更像一个壮观的博物馆,这里有最新的解释技术 为不可估量的收藏服务。他的宝藏中有拉美西斯二世的雕像, 世界上最大的纸莎草纸收藏品之一 (包括几千年的色情文字)以及在皇家建筑师Kha和他的妻子Mérit的坟墓中发现的陪葬品和家庭物品,可追溯到公元前1400年。功绩的葬礼面具是用玻璃和金箔在石棺的纸板上制成的,也许是世界上最美丽的。

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塞斯特里的暴风雪粉末
塞斯特里的暴风雪粉末 ©Federico Ravassard /盖蒂图片社

银河系的雪坡

七个车站共有400公里的拉拿塔(Via Lattea)路线, 一个小的阿尔卑斯天堂,距离都灵很近。索兹达乌尔克斯(Sauze d’Oulx)度假胜地长期以来一直受到英国人的喜爱,他们都喜欢滑雪,都灵(Turin)的家庭和定期滑雪的人-特别是已经建立的中级滑雪者。但是,更喜欢以红色和黑色轨道闻名的Sestriere和Mota。苏萨河上游流域也有利于直升机滑雪和越野滑雪(向导)。滑雪者也很欣赏塞斯特雷(Sestriere),但该设备更适合巴尔多内基亚(Bardonecchia)(两个站点未连接)。山谷中的苏萨市通常只是急于到达滑雪场的滑雪者的加油站。此 前重要的罗马城市 然而,由于其公元前一世纪的美丽弧线而值得绕道而行。 J.-C.,在中心附近。你也可以 在法国的小规模入侵 :在Montgenèvre家庭度假胜地(也与Via Lattea滑雪区融为一体)中,总是积雪。

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CafèTorino,经典的开胃酒时代
CafèTorino,经典的开胃酒时代 ©Bob Sacha /盖蒂图片社

都灵的独特夜景

怪不得 苦艾酒的摇篮 -由芳香植物制成的强化葡萄酒,于1786年在都灵发明-声称是开胃酒的作者。无论起源如何,开胃酒的传统都遵循着不同的做法:在历史悠久的CaffèSan Carlo和CaffèTorino中享用传统自助餐,在忧郁的Bar Cavour桌上摆放优雅的盛宴或品尝美食San Salvario或Filiberto广场的学生吧中富含慢糖。 都灵繁荣的美食景象,是天然葡萄酒和小份葡萄酒的追随者,它鼓励人们尽享快乐,以便品尝高登(Gaudenzio)或Banco vini e alimenti的大胆食谱,这些食谱以新的形式出现,但忠于其根源。午夜之后,我们迁移到Vanchiglia,Aurora,San Salvario,Dora和Lingotto的酒吧,俱乐部和音乐厅,工业区或主要是住宅区。您将在这里聆听意大利最好的舞蹈音乐,其中一半来自都灵。 俱乐部到俱乐部的节日每年11月在Lingotto Fiere举行,这是一场必看的音乐盛会,将举办新浪潮的意大利和国际音乐会。

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韦纳里亚皇宫的宏伟大厅
韦纳里亚皇宫的宏伟大厅 ©亚历山德罗·里兹(Alessandro Rizzi)/盖蒂图片社

瓦纳里亚王宫,开胃菜的豪华住所

Reggia di Venaria Reale,“简单”狩猎小屋,于1675年为萨伏依·查尔斯·伊曼纽尔二世公爵建造。 这个巴洛克式的奇迹巨大而炫耀,可以与凡尔赛匹敌 在皇家辉煌,建筑野心和比例方面。穿好鞋子的计划:参观路线被明智地命名为“历史与宏伟的剧院”,是彼得·格林纳威(Peter Greenaway)和布莱恩·埃诺(Brian Eno)想象的2公里视听之旅。他追踪 开胃菜的千年历史,在他们的故居中。广阔的宫殿花园为天气晴朗时野餐提供了绝佳的场所。在雪地里,似乎太不可思议了。

湖奥尔塔 – 盖帝图像,597663179-029d39576b5a.jpg

圣朱尔斯岛位于奥尔塔湖中间
圣朱尔斯岛位于奥尔塔湖中间 ©Francesco Meroni /盖蒂图片社

奥尔塔湖波光粼粼的海水

奥尔塔湖(Lake Orta)被茂密的森林所环绕,是一片宁静的天堂,是游览的理想之地。潜水在那里,在水域航行, 在云杉和板栗森林中徒步旅行 围绕它或只是懒散在岸上。在迷人的中世纪小镇奥尔塔圣朱利奥(Orta San Giulio)中,走陡峭的街道或乘渡轮前往圣朱利奥(Isola San Giulio)的小岛,欣赏漂浮在十二世纪大教堂中的香气。如果附近的斯特雷萨镇 在马焦雷湖岸边, 吸引了海明威的崇拜者(“武器的告别”部分发生在斯特雷萨),奥尔塔有自己的文学主张:尼采可能已经在奥尔塔神圣山顶上亲吻了安德鲁斯-萨洛梅(LouAndreas-Salomé),而罗伯特(Robert)勃朗宁在这里创作了他最温柔的诗《火边》。

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阿尔卑斯海洋自然公园的偏远山谷
阿尔卑斯海洋自然公园的偏远山谷 ©克里斯蒂亚诺·亚历山德罗/盖蒂图片社

阿尔卑斯阿尔卑斯山脉的狂野和陡峭的峡谷

准备在中间感到深处的孤立 这些忧郁而雄伟的山峰 这些山谷横跨法-意边境。古老的m子步道,军事道路和远足小径穿过喀斯特山谷和草地,环绕着海拔高度高高的湖泊和永恒的积雪。阿尔卑斯滨海自然公园有很多种类繁多的植物,很可能看到高地山羊,羚羊,野绵羊,许多鹰和其他猛禽。在山谷中,灰色石头和深色木材的村庄在1960年代开始人烟稀少。历史悠久的艾松(艾森)已重塑自己,成为越野滑雪胜地和奥克西唐音乐传统的守护者。

库内奥,美食天堂

几个世纪前,一个聪明的皮埃蒙特人想到了 混合该地区丰富的坚果和可可,进口产品价格昂贵,而且相当稀有。这样就产生了不可抗拒的gianduiotto,接着是gianduja(可涂抹的巧克力酱),不久便以Nutella的名字征服了整个世界。 长期以来,巧克力一直是一个经济问题 位于意大利最大的生产国库尼奥省。这种手工艺仍然存在于省会之内,虽小却迷人,也被称为库内奥(Cuneo)(法语为库内奥)。 这座城市拥有壮观的全景 在阿尔卑斯山上,并拥有出色的牛排馆。秋季举行了栗子节,充满了进取心和生态学家的精神。但是,如果您承认只以它的特色而来,那就不会有人反对它了,它的巧克力浓郁的朗姆酒,令人陶醉的朗姆味黑巧克力松露,仍然按照Pasticceria Arione的原始配方制作而成,在广场上。

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